Im Jahr 2008, als die Rohstoffe knapp waren, erhöhten sich die Preise für Bio-Milch und konventionelle Milch. In den zwei Folgejahren gingen die Preise dann zurück. 2012 stieg der Detailhandelspreis für Bio-Konsummilch erneut (+4,6 Rp./l auf 1.77 Fr./l); der Konsumentenpreis für konventionelle Milch sank indessen (-2,2 Rp./kg auf 1.34 Fr./l).
 
Im Berichtszeitraum verfolgten die Produzentenpreise für Bio-Milch und konventionelle Milch eine nahezu parallele Entwicklung; einzige Ausnahme bildete das Jahr 2012. Wie der Detailhandelspreis gab 2012 auch der Produzentenpreis für konventionelle Milch nach (-2,34 Rp./kg auf 59,53 Rp./kg), während er bei der Bio-Milch etwas anzog (+0,18 Rp./kg auf 77,7 Rp./kg).
 
Quelle: Marktbericht Bio (Bundesamt für Landwirtschaft BLW)
Geben Sie hier Ihren Kommentar ein...
Zeichen übrig
oder als Gast kommentieren
Lade Kommentar... Der Kommentar wird aktualisiert nach 00:00.

2 unserer Mitglieder

Neue Mitglieder

Partner

Ökoportal
Ökoportal
oekoportal.de
AöL
AöL
aoel.org
Klimagerechtigkeitsinitiative Basel 2030
Basel 2030
basel2030.ch
previous arrow
next arrow
Nach oben