Hintergrundberichte
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31.12.01
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Steiniger
Weg zur sanften Tiermedizin
Die Komplementärmedizin
erobert nicht nur die Haus-, sondern auch die Stallapotheken. Die
Nachfrage der Landwirte ist gross, das Angebot der Tierärzte
wächst indessen nur zögerlich.
weiter... |
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14.12.01
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Tierschützer
entdecken jetzt auch den Fisch
Das Label
fair-fish soll ab 2002 für tierfreundliche Fischfangbedingungen
bürgen. Bisher beteiligen sich aber erst zwei Fischer an dem
Projekt. weiter... |
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4.12.01
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Für
ein Drittel der Schweizer Bauern sieht es schlecht aus
Der Agrarbericht
2001 zeigt: Das letzte Jahr war für die Schweizer Landwirtschaft
erfreulich. Das laufende wird schlechter werden. Und für ein
Drittel der Bauern wird es künftig eng. weiter... |
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16.11.01
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Abzüge
bei den Direktzahlungen haben eine neue Basis
Wer zu wenig
ökologisch bauert, erhält weniger Direktzahlungen. Mit den
verhängten Sanktionen waren aber nicht alle zufrieden. Im neuen
Sanktionsschema werden einzelne Sanktionen abgeschwächt, andere
verschärft. weiter... |
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14.10.01
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Gemeinsames
Ziel: Gesicherte Bioqualität!
Selbstkontrolle
und Biozertifizierung als gegenseitige Ergänzung. weiter... |
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26.9.01
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biopartner:
Eine Kooperation mit Zukunft
biopartner
ist der Name einer Kooperation der Eichberg Bio AG aus Hallwil und
der Vanadis AG aus Sirnach. weiter... |
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7.9.01
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EU-Kommission
schlägt vollständige Angabe der Lebensmittelzutaten und
Allergene vor
Die EU-Kommission
hat einen Vorschlag vorgelegt, durch den sichergestellt werden soll,
dass alle Verbraucher über den Inhalt von Lebensmitteln vollständig
informiert werden und Allergiker feststellen können, ob allergieauslösende
Zutaten darin enthalten sind. weiter... |
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5.9.01
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Deutschland:
Neues Bio-Siegel vorgestellt
Das Bundeskabinett
beschloss heute die Einführung eines einheitlichen Gütsiegels
für Produkte aus der ökologischen Landwirtschaft. weiter... |
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25.8.01
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Kochen
mit Darwin - Ein GVO-Kochbuch von Beda M. Stadler
Herausgegriffen
von der NZZ, kommentiert von Matthias Wiesmann. weiter... |
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23.8.01
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Demeter
steht im Schatten der Knospe
Die Bio
Suisse feiert am 25./26. August auf dem Möschberg ihr 20-jähriges
Jubiläum. An diesem Ort begann nach dem zweiten Weltkrieg die
Geschichte des organisch-biologischen Landbaus. Die Grundlage für
den Biolandbau legte aber Rudolf Steiner im Jahr 1924. weiter... |
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22.8.01
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"Es
gibt keinen Grund, Milch für zwei Monate haltbar zu machen"
Aus dem
Interview mit dem zurücktretenden Bio Suisse-Präsidenten Ernst Frischknecht.
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16.8.01
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Ökolandbau
europaweit auf Wachstumskurs
Der ökologische
Landbau ist in der Europäischen Union (EU) weiterhin auf dem
Vormarsch. Dies zeigt die aktuelle Statistik der Stiftung SÖL,
die heute vorgelegt wurde. weiter... |
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8.8.01
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Wieder
einmal Neubeginn bei der AVG Galmiz
Die 1946
von Dr. Hans Müller gegründete AVG in 3285 Galmiz hat seit dem
1. März dieses Jahres in der Person von Ernst Maeder (56), ehemaliger
Direktor der Schweiz. Gemüse-Union wieder einmal einen neuen
Geschäftsleiter. weiter... |
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2.8.01
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EU-Kommission
erlässt Richtlinien für Gen-Produkte
Die EU-Kommission
hat am Mittwoch in Brüssel neue Richtlinien für die Kennzeichnungspflicht
und die Nachweisbarkeit von Lebensmittel in Bezug auf gentechnisch
veränderte Organismen vorgestellt. weiter... |
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27.7.01
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Ein
staatliches Bio-Label ?
Zwei Organisationen,
welche auf den ersten Blick ähnliche Interessen zu vertreten
scheinen, nehmen - wie der folgende Beitrag zeigt - sehr gegensätzliche
Haltungen ein. weiter... |
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25.7.01
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Gentechnik
in der Landwirtschaft birgt Risiken für den ökologischen Landbau
Gentechnisch
veränderte Pollen können mit dem Wind auch auf weit entfernte
Felder gelangen und sich dort mit Pflanzen aus dem Anbau ohne Gentechnik
kreuzen. Auch nach der Ernte bestehen Risiken. weiter... |
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27.6.01
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Gesucht:
Das ideale Biotier der Zukunft
Die Biotierhaltung
hat im Gegensatz zum biologischen Pflanzenbau noch keine scharfen
Konturen. Wie züchtet der Biobauer, wie wird das Biotier ideal
gefüttert, wie werden Krankheiten im Biostall geheilt? weiter... |
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28.5.01
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Der
biologische Landbau braucht mehr Forschungsgeld
Die Schweiz hat die
Forschung beim Biolandbau vernachlässigt. Um dieses Defizit beheben zu können,
müsste Bern mehr zahlen.weiter... |
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19.5.01
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Auf
halbem Weg zum Bio-Land Graubünden
Bei der
Bio-Landwirtschaft ist der Kanton Graubünden führend. Viel
dazu beigetragen hat der SP-Nationalrat Andrea Hämmerle. Noch
vor zehn Jahren wurde er wie andere Biopioniere als Exot belächelt.
weiter... |
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14.5.01
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Ökolandbau-Aktionsplan
für Europa
Der Ökolandbau
soll zukünftig in der Europäischen Union mit einem Aktionsplan
gefördert werden. Dies ist das Ergebnis der Konferenz 'Organic
Food and Farming' in Kopenhagen. weiter... |
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2.5.01
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"Bio-Produkte
sind nicht gesünder"
Ein Leserbrief,
den die Neue Zürcher Zeitung veröffentlicht hat - und eine
Antwort, die sie nicht veröffentlicht hat. weiter... |
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25.4.01
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Argusaugen auf Knospen-Wirte
Eine Restaurantküche
wird mit der Knospe zertifiziert, wenn sie nach den strengen Auflagen
von Bio Suisse betrieben wird. weiter... |
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6.4.01
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Direktzahlungen:
Wer zu wenig ökologisch bauert, erhält weniger Geld
Unter der
neuen Agrarpolitik sind die Bauern verpflichtet, ökologischer
zu wirtschaften, damit sie Direktzahlungen erhalten. Bei Verstössen
werden Abzüge gemacht. weiter... |
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21.3.01
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Auch
Bio-Betriebsgemeinschaften halten nur, wenn die Chemie stimmt
Betriebsgemeinschaften
sind für die Bauern eine gute Möglichkeit, effizienter zu werden.
Ihre Lebensdauer ist aber sehr unterschiedlich. Grund für eine Auflösung
sind meist zwischenmenschliche Reibereien. weiter... |
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28.2.01
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Deutschland:
Demeter und Bioland fordern klare Bio-Kennzeichnung
Die Anbauverbände
Bioland und Demeter unternehmen einen neuen Vorstoss zur Kennzeichnung
von Bio-Lebensmitteln. weiter... |
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13.2.01
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Biotrend
fordert die Forschungsanstalten heraus
Die
Ansprüche von Markt und Öffentlichkeit, mehr für den
Biolandbau zu tun, setzt die sechs landwirtschaftlichen Forschungsanstalten
unter Zugzwang. weiter... |
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12.2.01
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Deutschland: Bioland
und Demeter verlassen AGÖL
Der
Bioland-Verband und der DemeterBund haben beschlossen, den seit fast
13 Jahren bestehenden Dachverband Arbeitsgemeinschaft ökologischer
Landbau (AGÖL) zu verlassen. weiter... |
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10.2.01
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Keine Nebenwirkungen
der Gentechnologie?
Fachleute
der Universitäten Zürich und Bern und der ETH Zürich
sehen für Tier und Mensch keine gesundheitlichen Gefahren durch
gentechnisch veränderte Nahrung. Sie erkennen daher in der stetigen
Zunahme von GVO-Aussaaten im Ausland kein Problem. weiter... |
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8.2.01
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Tödlicher Erreger aus
dem Gentech-Labor
Experiment
zur biologischen Schädlingsbekämpfung liefert unerwartetes
Resultat. Deutlicher könnte nicht gezeigt werden, dass Gentechnologen
Zauberlehrlinge sind, die nicht wissen, was sie tun. weiter... |
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2.2.01
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Pestizide zweiter Klasse?
Rund
ein Drittel der in Entwicklungsländern verkauften Schädlingsbekämpfungsmittel
mit einem Marktwert von rund 900 Millionen Dollar entspricht nicht
den international geltenden Vorschriften. weiter... |
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21.1.01
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Geflügelzucht:
In vierzig Jahren die Leistung versechsfacht
Wer
sich fragt, weshalb Bioprodukte teurer sind, weshalb es BSE und verwandte
Gesundheitsbedrohungen usw. gibt, muss sich gelegentlich die Prozesse
hemmungsloser Produktionssteigerungen vor Augen führen lassen. weiter... |
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19.1.01
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Sanfter bläst der Marktwind
in den Biogetreidefeldern
Der
erwartete Sturm im Schweizer Biogetreidemarkt bleibt voraussichtlich
aus: Der Preis für Biobrotgetreide sinkt trotz Liberalisierung nicht
und der Absatz bleibt gesichert. weiter... |