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aid
infodienst
"Alles über Lebensmittel 'vom Acker bis zum Teller'. Der
aid infodienst bietet Informationen und News rund um Verbraucherschutz, Ernährung
und Landwirtschaft. In den Foren kann man Fragen an die Experten richten und
mitdiskutieren." |
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 AoeL
"Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V. (AoeL) ist ein Zusammenschluss von Verarbeitungsunternehmen der Lebensmittelwirtschaft, die ökologische Lebensmittel herstellen.
Ihr Ziel ist es die Interessen ihrer Mitglieder in Deutschland und Europa zu bündeln und gegenüber der Politik und in der Verbandslandschaft zu vertreten."
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allesBio
"allesBio – hinter diesen beiden Worten steht ein grosses Versprechen.
Erstmals erhalten Sie die Adressen aller Landwirte in Deutschland,
die sich dem ökologischen Landbau verpflichtet haben, auf einen
Blick. Der Weg zu Produkten aus kontrolliertem Anbau ist kürzer,
als Sie glauben." |
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Bioland
"Bioland ist ein Zusammenschluss von 3.400 Biobauern, die nach
den Bioland-Richtlinien insgesamt 116.000 Hektar Land bewirtschaften.
Überdiesgibt es 600 Verarbeiter, die Bioland-Rohstoffe weiterverarbeiten,
wie zum Beispiel Bäcker oder Molkereien. Damit ist Bioland der
grösste der neun ökologischen Anbauverbände in Deutschland." |
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BIO-Markt.info
"Bio-Markt.Info ist ein Fachinformationsdienst im Internet, aktuell und zeitnah. Wir bieten
Infos zu Bio-Fachmärkten: Eröffnungen, Gestaltung + Einrichtung, Finanzierung, Belieferung, Vorstellung innovativer Konzepte. " |
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bioverzeichnis.de
"Dieses neue Linkverzeichnis soll Ihnen einen einfachen Überblick und einen schnellen Zugang zu Bio- und Öko-Informationen per Mausklick ermöglichen." |
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Bundesverbände
Naturkost Naturwaren
"Wir wollen die Naturkostbranche
fördern und in all ihren Belangen zu vertreten - das ist unsere
Aufgabe. Unsere Mitgliedsunternehmen sind Einzelhändler und Grosshändler
von Naturkost und Naturwaren. Wir, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
der Geschäftsstellen, sind vertraut mit den speziellen Aufgaben
dieser Handelsstufen. Wir wollen einen lebendigen Austausch miteinander
pflegen, zur ökologischen Orientierung der Gesellschaft beitragen
und die wirtschaftliche Entwicklung unserer Mitglieder und des Naturkostmarktes
fördern." |
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demeter
"Die höchste Qualität ist für uns ein ganzheitlicher
Anspruch, den wir glaubwürdig vertreten. Die Umsetzung unserer
Ideale soll für den Verbraucher transparent werden. DEMETER gibt
Sicherheit vom Rohstoff bis zur Verarbeitung. Richtlinien regeln alle
diese Schritte." |
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Eco-World
"Das Portal für ein bewusst genussvolles Leben und ökologisch nachhaltiges Handeln. " |
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Gesellschaft
für Ressourcenschutz GfRS
"Die Leistungen der
GfRS reichen von der Qualitätssicherung landwirtschaftlicher
Erzeugnisse bis zur Beurteilung von Umweltwirkungen der landwirtschaftlichen
Produktion. Als unabhängige Dritte sichern wir die Qualität
von ökologisch erzeugten Lebensmitteln. Wir analysieren Auswirkungen
der landwirtschaftlichen Produktion auf den Boden, das Grundwasser
und den Naturhaushalt und erarbeiten gemeinsam mit der Landwirtschaft
Lösungsstrategien zum Schutz der natürlichen Ressourcen." |
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InfoXgen
"Die Zurückhaltung vieler Verbraucherinnen und Verbraucher
gegenüber gentechnisch veränderten Zutaten bietet Lebensmittelherstellern
die Chance einer Profilierung durch das Angebot von Lebensmitteln,
die ohne den Einsatz von Gentechnik produziert wurden. Wer sich auf
diesem Weg neue Märkte eröffnen möchte, ist auf Vorprodukte
ohne Gentechnik angewiesen. Die Beschaffung solcher Vorprodukte setzt
detaillierte Informationen über die Anbieter und ihre Erzeugnisse
voraus, Informationen, die in diesem Markt bisher nur mit grossem
Aufwand zur Verfügung gestellt werden konnten. Jetzt wird die
Datenbank infoXgen.com dies entscheidend vereinfachen, indem sie auf
den verschiedenen Stufen der Verarbeitung und in den unterschiedlichen
Segmenten des Marktes Angebot und Nachfrage zueinander bringt." |
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Institut für soziale Dreigliederung
"Mensch und Gesellschaft sind immer komplexer geworden. Die heutige Krise zeigt, dass wir dieser Realität nicht immer gewachsen sind. Sich für eine soziale Dreigliederung einzusetzen, heisst auf eine Gesellschaft hinzuarbeiten, die den Menschen vollnimmt, mit all seinen scheinbaren Widersprüchen." |
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Lebensmittellexikon
"Das grosse Lexikon der Lebensmittel möchte eine Hilfe sein,
sich im Dschungel der Lebensmittel leichter zurecht zu finden. Es
bietet Hintergrundinformationen zu alltäglichen und exotischen
Lebensmitteln. Es versucht Produktinformationen zu Herstellung und
Handelsangebot bereitzustellen, sowie einen Überblick der im
Handel erhältlichen Produkte zu geben." |
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Naturkost
Sehr umfangreiche Site des grossen deutschen Naturkostverbandes. |
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Naturland
"Naturland - Verband für naturgemässen Landbau e.V.,
so der volle Name der Organisation, ist einer der grossen Verbände
des anerkannt ökologischen Landbaus in Deutschland und gehört
international zu den grössten Zertifizierungsorganisationen." |
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Stiftung
Ökologie & Landbau
"Die SÖL, die 1961 von
Karl Werner Kieffer gegründet wurde, gibt Impulse für ganzheitliches
Denken und Handeln und engagiert sich insbesondere in den Bereichen
der ökologischen Agrar- und Esskultur sowie des Umweltschutzes.
Gemäss ihrer Satzung unterstützt sie eine Vielzahl wissenschaftlicher
und praxisorientierter Projekte." |
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Transgen
Umfassende Site über Gentechnologie. Aktuelle Meldungen, Datenbank,
Forum, . Es gibt auch die Möglichkeit, ein Mail-Abo zu bestellen
- dann erhält man die aktuellsten Informationen automatisch per
E-Mail. |
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was-wir-essen.de
"In diesem Portal finden Sie Wissenswertes rund um Landwirtschaft,
Ernährung und Verbraucherschutz. Jede Rubrik informiert über
Lebensmittel und über allgemeine Themen wie 'Ökolandbau',
'Gentechnik' oder 'Ernährungsempfehlungen'. " |
